43.02.14 Гостиничное дело (ТОП-50)
| Наименование циклов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик | Программы | Календарно-тематические планы | Методические указания к лабораторным и практическим работам | Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе | Методические рекомендации по выполнению курсового проектирования | Контрольно-оценочные средства | Техническая экспертиза программы | Содержательная экспертиза программы |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Общеобразовательный цикл
|
Русский язык и литература
|
Иностранный язык
|
Математика: алгебра, начала математического анализа, геометрия
|
История
|
Физическая культура
|
Основы безопасности жизнедеятельности
|
Информатика
|
Обществознание
|
Экономика
|
Право
|
Естествознание
|
География
|
Экология
|
Основы исследовательской и проектной деятельности
|
|
Общий гуманитарный и социально-экономический цикл
|
Основы философии
|
История
|
Психология общения
|
Иностранный язык в профессиональной деятельности
|
Физическая культура
|
Русский язык и культура речи
|
||
|
Математический и общий естественнонаучный цикл
|
Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
|
География
|
Математика
|
|||||
|
Общепрофессиональный цикл
|
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе
|
Основы маркетинга гостиничных услуг
|
Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
|
Экономика и бухгалтерский учет гостиничного предприятия
|
Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия
|
Иностранный язык (немецкий)
|
Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
|
Безопасность жизнедеятельности
|
Охрана труда
|
Управление карьерой
|
Санитария и гигиена ПГХ
|
Организация и технология туристско-экскурсионного обслуживания
|
Организация и технология обслуживания инсентив туристов
|
Организация деятельности сотрудников службы санаторно-курортных и оздоровительных предприятий
|
Адаптационная дисциплина ("Основы интеллектуального труда", "Адаптивные информационные и коммуникационные технологии", "Психология личности и профессиональное самоопределение", "Коммуникативный практикум", "Социальная адаптация и основы социально-правовы
|
Способы поиска работы, рекомендации по трудоустройству, планирование карьеры.
|
Основы финансовой грамоты
|
|
Профессиональный цикл
|
ПМ.01 Организация деятельности сотрудников службы приема и размещения/Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения
|
ПМ.02 Организация деятельности сотрудников службы питания/Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
|
ПМ.03 Организация деятельности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
|
ПМ.04 Организация деятельности сотрудников службы бронирования и продаж
|
ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
|